De la terre à notre assiette
Tranche d'âge
début secondaire, classes en projet
Période
de septembre à octobre et d’avril à juin
Horaire
Journée de 9h30 à 15h
Mais d’où viennent donc les fruits et légumes que nous mangeons ? Où, quand et comment sont-ils cultivés ? Prenons le temps de nous reconnecter à la nature, au rythme des saisons, au cours d’une journée passée à la ferme.
Au programme :
Les activités peuvent légèrement varier selon la saison.
- Découverte et dégustation de produits de saison dans le verger et le potager.
- Préparations culinaires pour agrémenter le repas de midi, à partir de produits de saison (ou d’une partie du repas).
- Visite des animaux de la ferme.
- Activités pratiques en lien avec le potager (semis, plantations…).
Modalités pratiques :
L’activité se déroule en grande partie à l’extérieur. Pour que les élèves ne souffrent pas du froid ou de la pluie, il est idéal qu’ils portent des VÊTEMENTS ADAPTÉS (imperméable, bottes,…) et qui peuvent être salis.
