Le châtaignier commun

Arbre rustique et de tradition, le Châtaignier commun est une essence familière à l’homme. Avant l’introduction de la pomme de terre en Europe au XVIIè siècle, la châtaigne, ou pain du pauvre, aura sauvé bien des vies lors des famines. A la fois arbre fruitier et arbre forestier, de son fruit à son bois, le châtaignier est utilisé dans de multiples domaines.