Chaque année, c’est environ un tiers de la production alimentaire mondiale qui part à la poubelle. Nous avons tou·te·s le pouvoir d’agir pour diminuer cette quantité, et notamment en cuisine.
Au cours de cet atelier, nous échangerons nos trucs et astuces pour arriver à réduire nos déchets alimentaires, et préparerons ensemble quelques recettes qui vous redonneront envie de manger vos restes… pour qu’il n’en reste plus une miette !
Cet atelier s’inscrit dans le cadre du festival Nourrir Bruxelles et est délocalisé à KOM à la maison. Merci à l’association pour la mise à disposition de son restaurant.
Le prix demandé pour les activités proposées ne couvre qu’une partie de nos frais.
